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苹果育苗曾独步天下苹果,其实并非本土的产物,它是1871年由美国传教士引进的,迄今已有130多年的历史,属于国内早的苹果产区之一。长期以来,致力于品种培育和品牌塑造,目前,全市苹果栽培面积达到255万亩,年总产量360万吨,约占全国苹果总产量的16%,是全国大的红富士苹果生产加工出口基地。 百年品牌,独领,优质苹果苗是保证果业健康发展的基础。“虽说很多树种是从外国引进的,但从二十世纪90年始,我们通过自主开发,培育出了上百个适宜本地生长、生产的新品种。”市农科院副院长、果树所长姜中武说,目前,共有育苗企业100多家,培育的乔化脱毒苗木在全国处于领先水平,全国许多地区都从引进苹果苗木。 本身非常强大的背景下,却到国外引进苹果树苗,这一做法令人吃惊。“这是自上世纪90年代引进红富士品种后,20多年来,全市大规模引进国外苹果品种。”市果树工作站研究员,像如此大规模的引进国外苹果苗,这在苹果发展非常罕见,其主要目的是让苹果多一项选择,多一条研究渠道。 老果园不堪重负百年发展,在留下浓厚历史文化的同时,也积累下许多隐患:始建于80年代的果园,随着树龄增加,逐步进入盛果期后期,面临着果园改造和品种改进现状。“以前苹果供不应求,大家只重产量,遗留下很多历史问题,给可发展设上了瓶颈。




2006年全国苹果总产量将达到2500万吨左右,价格总水平稳中有降;全国梨总产量将达到1200万吨左右,价格总水平相对。虽然我国水果产量很高,但有些只适宜鲜食而不利于加工成果汁,加工原料。如果按平均消费量计算,我国果汁饮料的市场容量应为910万吨,这表明,果汁饮料在我国仍有巨大的发展空间。 今年上半年,共检验检疫出口当地水果及制品4791批、13.67万吨、货值9545万美元,比去年同期增长68.8%,这些水果全部在境外顺利通关上市,水果成为五十多个 和地区备受欢迎的“开心果”。 据介绍,这些水果品种主要有:苹果3061批,9.72万吨,货值6219万美元;梨566批,1.18万吨,货值718万美元;草莓432批,1.13万吨,货值1235万美元,批量和比去年同期增长50%以上。 据了解,近年来,水果不断扩大出口。在一系列鼓励下,这些果品质优价廉、产销两旺,远销东南亚、韩国、澳大利亚、中东、俄罗斯、肯尼亚等五十多个 和地区,成为香溢四海、备受喜爱的“甜蜜果”和“开心果”。


